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- 1ère édition, du 8 au 10 août 2003, madame Esther Maresso, de Québec.
- 2ème édition, du 6 au 8 août 2004, monsieur Michel Pleau, de Saint-Mathieu-du-Parc.
- 3ème édition, du 12 au 14 août 2005, monsieur Normand Boisvert, de Trois-Rivières.
- 4ème édition, du 11 au 13 août 2006, madame Lynn Garceau, de Grand-Mère, Shawinigan.
- 5ème édition, du 10 au 12 août 2007, monsieur Michel Des Marais, d’Otterburn Park.
- 6ème édition, du 8 au 10 août 2008, monsieur Albini Leblanc, de l’Ile-d’Orléans.
- 7ème édition, du 7 au 9 août 2009, monsieur Claude Bonneau, de Baie-Comeau.
- 8ème édition, du 13 au 15 août 2010, madame Nathalie Chiasson, de Québec.
- 9ème édition, du 12 au 14 août 2011, monsieur Mario Beaudoin, de Saint-Nicolas, secondé de l’ambassadeur Roger Hardy, de Québec.
- 10ème édition, du 17 au 19 août 2012, monsieur Denis Jacques, de Québec, secondé de l’ambassadrice, madame Madeleine Garceau, de Shawinigan.
- 11ème édition, du 9 au 11 août 2013, madame Kim Veilleux, de Saint-Nicolas (Lévis),
- 12ème édition, du 8 au 10 août 2014, monsieur Serge Nadeau, de Disraéli,
- 13ème édition, du 7 au 9 août 2015, madame Monique Guay, de Lévis
- 14ème édition, du 12 au 14 août 2016, monsieur Raymond Quenneville, de Boischatel
- 15ème édition, du 11 au 13 août 2017, madame Hélène Charland de Victoriaville,
- 16ème édition, du 10 au 12 août 2018, monsieur Rénald Gauthier d’Asbestos,
- 17ème édition, du 9 au 11 août 2019, madame Madeleine Caron de Québec,
- 18ème édition, du 7 au 9 août 2020 (annulée)
- 19ème édition, du 13 au 15 août 2021 (annulée)
- 20ème édition, du 12 au 14 août 2022, monsieur Marc Galipeau de Farnham.
- 21ème édition, du 11 au 13 août 2023, madame Hélène Lafontaine de Shawinigan.
- 22ème édition, du 9 au 11 août 2024, monsieur Michel Martel.
- 23ème édition, du 8 au 10 août 2025, madame Manon Tétreault de St-Hyacinthe.
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